Tapin, Kalsel (B2B) - Pengembangan tanaman bawang merah di Kabupaten Tapin, Provinsi Kalimantan Selatan kini menyebar ke Desa Gadung di Kecamatan Bakarangan, yang semula hanya ditanam di Desa Sabah, Kecamatan Bungur dan kemudian ditanam di beberapa desa di Kecamatan Hatungun bahkan ditanam di pekarangan rumah, dan hingga saat ini luas lahan mencapai 360 hektar.

"Pengembangan bawang merah tidak lagi fokus pada satu lokasi tapi sudah dikembangkan di beberapa kecamatan. Alhamdulillah, produksinya cukup bagus bahkan secara ekonomi sangat menguntungkan petani karena banyak petani yang ikut menanam bawang merah," kata Bupati Tapin, Arifin Arpan pada kunjungan kerja Menteri Pertanian RI Andi Amran Sulaiman di Desa Sabah, Kecamatan Bungur pada Kamis (15/12).

Menurut Bupati Tapin, petani di kabupatennya mulai menanam bawang merah pada 2013 yang berawal dari lahan seluas empat hektar, kegigihan petani yang didukung pemerintah maka saat ini luas lahan bawanng merah hampir mencapai 400 hektar.

Mentan Amran Sulaiman mengharapkan luas lahan bawang merah di Tapin ditingkatkan menjadi 800 hektar, dan Kementerian Pertanian RI siap mendukung benih dan alat mesin pertanian (Alsintan) untuk pengembangan bawang merah seluas 200 hektar.

"Pidato saya singkat saja ya, yang penting bantuan dari pemerintah kan, dan saya tantang pak bupati agar luas lahan ditingkatkan hingga lima ribu hektar, karena untuk mencapai swasembada bawang merah maka luas lahan harus terus meningkat," kata Mentan yang disambut tempik sorak para petani.

Kepala Dinas Pertanian dan Tanaman Pangan Hortikultura Provinsi Kalsel Fathurrahman mengatakan lahan pertanian di Tapin yang potensial untuk pengembangan bawang merah mencapai 1.000 ha. Namun untuk target luas tanam hingga 5.000 hektar maka Tapin harus didukung kabupaten lain seperti Hulu Sungai Selatan, Balangan, Tabalong dan Tanah Laut yang juga sudah mengembangkan bawang merah.

Tampak hadir Staf Khusus Kasad Brigjen TNI M Afifuddin, Wakil Gubernur Kalsel, Rudy Resnawan; Danrem 101/Antasari Kolonel Kav Yanuar Adil, Tenaga Ahli Mentan, Sam Herodian; dan Kepala Biro Humas dan Informasi Publik Kementan, Agung Hendriadi.

Lumbung Kalimantan
Mentan menegaskan tekad pemerintah dalam pengembangan produksi pangan, Presiden RI Joko Widodo menginstruksikan setiap provinsi mampu memenuhi kebutuhan pangannya tanpa 'mengimpor' dari provinsi lain, dan Kementerian Pertanian mendorong Kalimantan khususnya Kalimantan Selatan dapat memenuhi kebutuhannya sendiri termasuk bawang merah dan menjadi lumbung bagi Kalimantan.

"Pemerintah menargetkan Kalimantan mampu swasembada bawang merah pada 2018, Kalsel tahun depan harus mampu mandiri, tidak boleh lagi membeli dari Brebes atau Bima," kata Mentan Amran Sulaiman.

Dia mengingatkan apabila dahulu banyak yang meragukan kemampuan Kalimantan untuk memproduksi bawang merah ternyata itu anggapan keliru, buktinya tanah Kalimantan mampu menghasilkan bawang merah setelah 71 tahun Indonesia merdeka.

"Kalau Kalsel mampu mandiri maka inflasi dapat ditekan karena harga bawang merah lokal paling tinggi Rp25 ribu tapi kalau didatangkan dari Jawa bisa naik dua kali lipat, itulah salah satu pemicu inflasi di Kalimantan," katanya lagi.

Sebelum meninggalkan Tapin, Mentan menyerahkan bantuan 28 unit combine harvester, 56 unit alat tanam padi, 12 unit traktor roda empat, 10 unit alat perontok padi (power thresher) dan 10 unit pompa air.